Livres corporate

Titre : "Des femmes et des hommes, une histoire de passion"

Auteurs :  Jean-François Salles,Geneviève & Joël Magne

ISBN :  978-2-7466-8415-7

Éditeur :  Bringer GevaudanSA - Collection Baldassé

Photographies :  Jean-François Salles

Textes :  Geneviève & Joël Magne

Illustrations / dessins : Catherine Neouze

Maquette : Agence Imago Design

Nombre de pages : 188

Tirage :  2000

Façonnage :  format 21 x 29,7 à la française, habillage de couverture rembordé sur carton 30/10, gardes vierges rapportées 2x4 pages, reliure cartonnée, cahiers cousus, dos droit repincé

Impression :
- Habillage de couverture :
  quadri recto
- Intérieur :
  quadri recto/verso

Types de papiers utilisés :
- Couverture :
imprimée sur couché moderne demi mat 135 g
- Intérieur : imprimé sur couché moderne demi mat 170 g
- Gardes vierges rapportées : imprimé sur offset blanc 140 g

Des femmes et des hommes – une histoire de passion

Pour fêter les 10 ans de présence des magasins Hyper U Cœur de Lozère à Mende, Nicolas Bringer a eu l’idée de mettre en valeur une cinquantaine d’artisans et de producteurs dans ce beau livre de 188 pages. De la Margeride aux Cévennes, en passant par les Causses et l’Aubrac, Geneviève et Joël Mende ont ainsi parcouru le cœur de la Lozère pour interviewer 48 sentinelles du goût,

 

Des Femmes et des Hommes, une histoire de Passion, Nicolas Bringer, Hyper U Coeur de Lozère, intérieur

 

Descriptif : pour fêter les 10 ans de présence des magasins Hyper U Cœur de Lozère à Mende, Nicolas Bringer a eu l’idée de mettre en valeur une cinquantaine d’artisans et de producteurs dans ce beau livre de 188 pages. De la Margeride aux Cévennes, en passant par les Causses et l’Aubrac, Geneviève et Joël Mende ont ainsi parcouru le cœur de la Lozère pour interviewer 48 sentinelles du goût, nous faisant ainsi plonger dans l’univers des fromages de vache, de brebis et de chèvre, de la charcuterie, du miel, des confiseries et autres confitures. Des portraits modestes et pudiques illustrés par l’œil du photographe Jean-François Salles.

Ce livre est là pour mettre en lumière ces productrices et ces producteurs, leurs parcours, leurs vies, qui méritent de faire, plus encore que leurs produits, la fierté de la Lozère d’aujourd’hui. Nous aurions pu en trouver cent, mais nous nous sommes arrêtés à 48… qui seront les ambassadeurs de tous les autres…
Nicolas Bringer, un commerçant Cœur de Lozère